Ingredientes:
- 4 o 5 matzot,
- Chocolate,
- 1 cucharadita de dulce de leche,
- 150 grs azúcar blanca,
- 150 grs manteca,
- Frutas secas (nueces, castañas de cashú, almendras, semillas de girasol).
Preparación:
- Colocar las matzot en una bandeja y llevarlas por unos minutos al horno para que queden un poquito más crocantes.
- En una olla pequeña colocar el azúcar, la manteca y el dulce de leche a fuego lento. Mezclar la preparación hasta obtener una consistencia homogénea y con esta cubrir las matzot.
- Cubrir con el chocolate y poner en el horno por unos segundos; esparcir el chocolate con una espátula.
- Salpicar con los frutos secos sobre el chocolate.
- Dejar enfriar y colocar la preparación en la heladera hasta servir.
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